Ольга Воржева

Салат похудательный «Рекордсмен»

Ингредиенты:
Огурец – 1 шт
Болгарский перец – 1 шт
Куриное филе запечённое – 150 г
Яйца – 2 шт
Соль и перец – по вкусу
Сметана – 2 ст.л
Зернистая горчица – 1 ч.л
Приготовление:
Обязательно приготовь этот салат для тонкой талии!
Мелко нарезаем соломкой один свежий огурец, болгарский перец, яичный блинчик, приготовленный из двух яиц, и запечённую куриную грудку.
Соль, перец - по вкусу. Заправляем сметанкой и ложечкой зернистой горчицы.
Приятного аппетита! Это очень вкусно, пробуй!

Идеальный меренговый рулет

Научись печь его и в кондитерскую больше ни ногой!
Так просто и ТАК вкусно.
Ингредиенты:
Яичные белки 200гр (6шт) (КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ)
Щепотка соли
Лимонная кислота или сок лимона 1ч л
Сахар или сахарная пудра- 300гр
Крахмал 2ст л.
Крем:
Сливки -100мл
Сахарная пудра 30гр( если любите послаще добавьте больше)
Маскарпоне 250гр
Белки комнатной температуры взбиваем с щепоткой соли и лимонной кислотой. постепенно вводим Сахар, и взбиваем до плотных пиков . В конце добавляем кукурузный крахмал и перемешиваем.
Перекладываем в форму для выпекания, и отправляем в разогретую духовку - 170° 30 минут. Если боитесь что сгорит выпекайте 20 мин при 170 градусах