Фаина Татарова (Батыршина)

Минтай часто недооценивают – и зря. Мы перебрали с десяток рецептов, прежде чем собрать те, что действительно работают. В каждом варианте – мягкость, сочность и минимум усилий. Без костей, без проблем, без претензий со стороны семьи. Подойдёт даже тем, кто всегда говорил «рыбу не ем». Проверено – съедят и добавки попросят. Особенно дети и мужья, которые привыкли морщиться. Готовьте с любовью😘🧡 Минтай в сырном кляре ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 146 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Рубленные котлеты из минтая ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 115 кКал Время приготовления: 20 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Фрикадельки из минтая ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 162 кКал Время приготовления: 40 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Минтай в томатном соусе ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 72 кКал Время приготовления: 25 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Котлеты из минтая с манкой ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность:

Иногда бывает, что гости приходят неожиданно, а у тебя в холодильнике практически пусто. На такой случай я всегда держу рыбные консервы про запас. Рецепт закуски, которой я хочу сегодня с вами поделиться, мне дала подруга. Попробовав, я даже не поняла из чего она приготовлена! Оказалось простое и очень вкусное блюдо. Приступим к приготовлению... Основные ингредиенты - это килька в томатном соусе и плавленый сырок, ну и конечно же хлебушек или батон. Кильку в томатном соусе размять вилкой. Плавленый сырок натереть на тёрке мелкой. Чтобы сырок не залипал к тёрке, смажьте тёрку подсолнечным маслом. К кильке выложить мелко натёртый сырок, добавить сушеный укроп и чеснок по вкусу. Перемешать до однородной массы. В отдельной миске натереть два отварных яйца и добавить 2 ст.л. майонеза. Перемешать до однородной массы. Соединить все ингредиенты. Намазать получившуюся начинку на хлеб или батон и запекать при 180градусах 15 минут. Получаются очень симпатичные закусочные бутербродики. По этому ре