
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Рецепт домашней сгущенки в банках
Сахар – пол килограмма;Молоко – один литр (лучше всего брать домашнее, если есть возможность).
Переходим к процессу приготовления
Вам понадобится кастрюля, в которой толстое дно и стены. Налить в емкость молоко, всыпать сахар, хорошо размешать и поместить в огонь небольшой интенсивности.
Невозможно точно сказать время приготовления, поскольку это зависит от жирности молока и качества сахара, а так варить следует примерно 1,5-2,5 часа. Чем выше жирность молока, тем быстрее оно станет сгущенкой. Десерт будет готов тогда, когда загустеет.
При варке необходимо все время мешать смесь. Если у вас молоко из магазина или оно не очень жирное, то положите немного сл
251 комментарий
825 раз поделились
7.4K классов
- Класс
Поделилась темой
27 комментариев
255 раз поделились
2.8K классов
- Класс
Поделилась темой
Сливочный крем «Пятиминутка»
Отлично держит форму!Делается легко и быстро и из доступных продуктов!
Ингредиенты:
• 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
• 200 гр сахарной пудры
• 100 мл молока
• 1 пакетик ванилина
Приготовление:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать только миксером или венчиком до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости.
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом. Можно промазывать тортики, пирожное, рулеты.
98 комментариев
631 раз поделились
4.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
97
- Наталья СидоринаМосква
- Оксана Животнюк(Глумнова)г. Ивантеевка (Московская область)
- Надежда ИвановаПермский край д.Рыжково-Омск Россия
- Елена Балятинскаяг. Краснослободск (Краснослободский район)
56
- КРАСОТА В МЕЛОЧАХ114749 подписчиков
- Писатель | Медь101376 подписчиков
- НЕЗРИМЫЙ МИР33221 подписчик
- Житейские истории8458 подписчиков
- Ева Грин | Авторские рассказы4491 подписчик