Людмила Глухова

Ингредиенты : Свекла отварная 2 шт. Фасоль консервированная 200 гр Соленые огурцы 3 шт. Репчатый лук 1 шт. Грецкие орехи 50 гр Чеснок 1 зубчик Горчица 1 ч.л. Раст.масло 2 ст.л. Соль по вкусу Приготовление: Свеклу нарезать на не большие кубики, огурцы - тонкой соломкой, лук - полукольцами. Смешать раст.масло, горчицу и натертый чеснок. В миске соединить свеклу, фасоль ( без жидкости ), огурцы, лук и добавить рубленные орехи. Полить заправкой, перемешать и охладить 30 минут перед подачей. Приятного аппетита!