Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18 фев 2022
Фильтр
Поделилась заметкой
Маринованный перчик "Супер"
Маринад:
на 3 кг болгарского перца (мясистого)
1 ст.уксуса 9%
1 ст. подсолнечного масла
1 ст. сахара
0,5 л воды
1 ст.л. соли
4 ст.л. мёда.
приготовление:
Смешать, поставить на огонь, как закипит маринад, выложить перец (если маленький круглый, можно целиком), с момента закипания варить 10 мин.
Разложить перец по баночкам ,пересыпая измельчённым чесноком, залить маринадом, стерилизовать 700 гр банки - 10 мин.
Можно добавить в банки горчицу в зёрнах и кориандр.
Маринад:
на 3 кг болгарского перца (мясистого)
1 ст.уксуса 9%
1 ст. подсолнечного масла
1 ст. сахара
0,5 л воды
1 ст.л. соли
4 ст.л. мёда.
приготовление:
Смешать, поставить на огонь, как закипит маринад, выложить перец (если маленький круглый, можно целиком), с момента закипания варить 10 мин.
Разложить перец по баночкам ,пересыпая измельчённым чесноком, залить маринадом, стерилизовать 700 гр банки - 10 мин.
Можно добавить в банки горчицу в зёрнах и кориандр.
Поделилась заметкой
Вкусные помидорки по-корейски на зиму
Ингредиенты:
Помидоры-2 кг
Перец болгарский-2 шт
Морковь-2 шт
Лук репчатый-1 бол.головка
Чеснок-1-2 головки
Зелень кинза-1 пучок
Зелень петрушки-1 пучок
Острый перец-1 шт
Масло раст.-100 мл
Перец чёрный молотый
Корианд молотый-1 ч.л
Соль-2 ст.л
Сахар-4 ст.лУксус 9%-40-50 мл⠀
Помидоры нарезаются в зависимости от размера))Крупные на 4 части,по мельче на две части...
Помидор должно быть в готовом обрезанном виде 2 кгНарезанные помидоры выкладываем в эмалированный таз..Перец болгарский нарезаем и выкладываем к помидорамМорковь натераем на тёрке для хе и тоже выкладываем в тазЧеснок и горький перец добавляем по вкусу!01:00
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
65
- Алена Сухановаг. Катав-Ивановск (Катав-Ивановский район)
- Юля Романюк (Смирнова)Иловайск
- Елена ГладкаяДонецк
- Екатерина Зубкова (Волошина)Харцызск
- Светлана МудроваХарцызск