Наталья Андреева (Боярко)

🥗 ПОЛЕЗНЫЙ МАЙОНЕЗ ЗА 1 МИНУТУ: Забудьте про магазинные пачки! Друзья, как и обещала, делюсь рецептом соуса, который спасет ваши праздничные салаты. Больше никакого «тяжелого» майонеза с сомнительным составом. Делаем свой — натуральный, густой и очень вкусный! 😋 Этот рецепт — база для любого нутрициолога и просто тех, кто следит за фигурой. 🛒 Что нам понадобится: Яйцо — 1 шт. (крупное, комнатной температуры!) Масло растительное — 150-180 мл (подсолнечное без запаха или легкое оливковое) Горчица — 1 ч.л. (для пикантности) Лимонный сок — 1 ст.л. (или яблочный уксус) Соль и подсластитель (стевия) — по щепотке. 🥣 Секрет приготовления (чтобы точно загустел): В высокую узкую чашу блендера р

Мясо с картошкой. Жаркое с картошкой и мясом.

Сегодня будем готовить вкусное жаркое с мясом и картошкой. Ингредиенты: 🔸 мясо - 1 кг ( можно любое мясо, у меня рёбра свиные) 🔸 картофель - 1 кг (очищенный) 🔸 морковь - 3 шт (300 гр) 🔸 лук - 1 - 2 шт (250 гр) 🔸 чеснок - 3 зубчика 🔸 перец сладкий - 2 шт ( 200 гр. по желанию) 🔸 масло растительное - 6 - 8 ст л 🔸 соль - 1 ст л 🔸 перец чёрный молотый -1/2 ч л 🔸 сушёный чеснок - 1ч л 🔸 паприка - 1 ч л 🔸 лавровый листок - 2 шт (по желанию) Приготовление: 1. Для начала разогреваем сковороду с растительным маслом. Нарезаем мясо на небольшие кусочки – разделяйте рёбра, а мякоть между косточками нарезайте кусочками. Обжариваем мясо на сильн