Тёртый пирог с персиковым вареньем — уютный рецепт для зимних вечеров
Этот пирог я особенно люблю готовить зимой. Пока он печётся, кухня наполняется тёплым ванильным ароматом, а дома сразу становится уютнее. Нежное песочное тесто, слой варенья и румяная тёртая крошка сверху — сочетание простое, но очень удачное. Такой пирог хорош и к чаю, и с холодным молоком, когда хочется чего-то домашнего и спокойного.
Рулет «Селедка под шубой»: Элегантное преображение любимой классики
«Селедка под шубой» — это бессменный символ новогоднего стола. Но что, если отойти от привычного салатника и подать это блюдо в виде изысканного, яркого рулета? Такая подача выглядит по-ресторанному, его удобно нарезать порционно, а вкус остается тем самым — родным и насыщенным.