
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Вкусная, рассыпчатая, красивая, песочно-слоеная выпечка
Начинка:Масло слив 100 г
Сахар 250 г
Мука 250 г
Ванильный сахар 5 г
⠀
Мягкое масло взбить венчиком, добавить сахар, ванильный сахар, муку, растереть массу .Должна получится рассыпчатая крошка.
Если взять горсть начинки и сжать в ладони, начинка должна собраться в ком, а при нажатии рассыпаться.
Начинку положить в холодильник на 1 час.
⠀
Дополнительно желток+1 ч.л. молока для смазывания.
Белок для смазывания пласта теста.
⠀
Приготовление:
В миску просеять муку, масло подмороженное обвалять в муке, натереть на крупной тёрке, перемешивая каждый раз, чтобы завитушки масла обволакивались в муке и не слипались, добавить ванильный сахар, со
23 комментария
396 раз поделились
3.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
192
- Наталья Пимшина (Чернова)с. Козино (Усть-Таркский район)
- Марина ДолженкоНовосибирск
76
- ✔ЛУЧШАЯ КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА42856 подписчиков
- Сад, огород, рецепты.85109 подписчиков
- Совет да Еда154240 подписчиков
- ОТС-Горсайт46845 подписчиков
- САД, ОГОРОД И СЧАСТЛИВЫЙ ЦВЕТОВОД!23888 подписчиков