Wladimir Vogel

Печень — настоящий труженик нашего организма, который выполняет сотни задач ежедневно. Она обезвреживает токсины, участвует в пищеварении, хранит полезные вещества и регулирует обмен веществ. Но современный образ жизни с его обильной едой и недостатком движения стал для печени серьезным испытанием. Когда мы потребляем больше калорий, чем тратим, особенно в виде простых углеводов и вредных жиров, печень начинает накапливать избытки жира в своих клетках. Это состояние называется жировой болезнью печени или жировым гепатозом. Коварство заболевания в том, что долгое время оно протекает бессимптомно. Человек может чувствовать себя хорошо, пока в его печени уже происходят опасные изменения. Со временем могут появиться: Если процесс не остановить, обычная жировая инфильтрация может перерасти в воспаление (стеатогепатит), а затем и в фиброз — рубцевание ткани печени. Конечная стадия — цирроз, когда орган уже не может выполнять свои функции. Но есть и хорошая новость: печень обладает удивительн