
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
131 комментарий
5.5K раз поделились
54K классов
Поделилась темой
Хлеб больше не покупаем! Домашние мультизерновые булочки — вкусно, просто и полезно.
Сегодня хочу поделиться своим рецептом очень вкусных и полезных мультизлаковых хлебных палочек.
Ингредиенты на 9 шт:- 320 мл. тёплой воды
- 7 гр. сухих дрожжей (20 гр. свежих)
- 1-1,5 ч.л. соли
- 4 ст.л. любого масла (40 гр.)
+/-430 гр. муки (я беру 100 гр. ржаной и 330 гр. пшеничной)
- 50 гр. овсяных хлопьев (0,5 ст.)
- по 2 ст.л. ложки семян (кунжут, лён, тыква и подсолнечник)
Приготовление:
1. В миску наливаем тёплую воду. Она ни в коем случае не должна быть горячей или холодной, а именно приятной на ощупь — можете просто окунуть пальчик, воде должно быть тепло.
2. Добавляем сухие дрожжи. Я испо
226 комментариев
1.4K раз поделились
8.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась темой
00:54
233 комментария
5.2K раз поделились
49K классов
Поделилась темой
Слоёные булочки с кунжутом (в духовке, без дрожжей)
Эти булочки получаются невероятно мягкими, ароматными и с хрустящей корочкой. Подавайте их тёплыми, с чаем или любыми соусами.
Ингредиенты: (Объём стакана — 200 мл)
- Мука — 700 г (5,5 стакана)
- Молоко (тёплое) — 180 мл (на 1 пальчик меньше полного стакана)
- Яйца — 2 шт. (один белок оставить для смазывания)
- Йогурт (любой средней густоты) — 180 г (5 столовых ложек)
- Растительное масло (рафинированное) — 160 мл (на 1 пальчик меньше полного стакана)
- Разрыхлитель — 15 г (1,5 пакетика)
- Соль — 1,5 ч. л. (18 г)
- Сахар — 1 полная столовая ложка (20 г)
Для начинки:
- Отварной картофель — 500 г
- Твёрдый сыр (натё
160 комментариев
1.7K раз поделились
11K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
190
- Марина Бондаренко(Притужалова)село Мазаново
- Администрация Мазановского округас. Новокиевский Увал (Мазановский район)
- Александр Новикпгт. Сибирцево (Черниговский район)
30
- Люблю Готовить • Рецепты •Салаты • Кулинария16852 подписчика
- Президент России. В.В.Путин34339 подписчиков
- Народные советы.1588624 подписчика
- Делать нечего в селе, мы сидим навеселе32705 подписчиков