
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Так готовить камбалу научился на Дальнем Востоке. По-царски вкусно, просто и цена "не кусается"
Способ на самом деле простейший, а получается по-царски вкусно. И очень приятно, что цена "не кусается", ведь камбала сама по себе изначально не слишком дорогая рыба. Рецепт, которому научился на Дальнем Востоке. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. ✅ Как готовить: Камбалу чистим, моем, промакиваем салфеткой. На фото вид камбалы, у которой практически нет чешуи, поэтому я ее просто слегка скоблю ножом. Тут остановлюсь еще на одном моменте - я не срезаю у рыбы плавники. Готовлю вместе с ними. Это для того, чтобы потом было легче вынимать плавниковые кости, уже из готовой рыбы. Потянул за плавник и вытащил его вместе с плавниковыми косточками. Итак, почистили - и делаем по всей спинке крестообразные надрезы. Надрезаем довольно глубоко, но аккуратно, чтобы рыба не развалилась. Сразу сбрызгиваем спинку соком лимона, солим, перчим, посыпаем сухими ароматными травами и поливаем растительным маслом. Втираем руками, чтобы все это распределилось не только по поверхности, но и п
Показать еще
78 комментариев
456 раз поделились
3.4K классов
- Класс
Поделился видео
05:11
99 комментариев
152 раза поделились
1.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
559
- людмила новожеева луговаяпгт. Клетня (Клетнянский район)
- Виктор ШаховКлетня
- Юлия Бородынкина (Оськина)пгт. Клетня (Клетнянский район)
- Валентина Невидоваг. Лобня (Московская область)
72
- д.Май Дубровский район167 подписчиков
- Двое и алоэ198212 подписчиков
- Розовый баклажан66564 подписчика
- ОБЪЯВЛЕНИЯ г.АТКАРСКА2280 подписчиков
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2206391 подписчик