Светлана Л

Пирожки-посикунчики — это не просто еда, это целая история, пришедшая к нам из уральской кухни. Название говорящее: от слова «сечь», «посекать» или от того, как сочное мясо «сечет» (щекочет) язык. А еще говорят, что когда их ешь, сок так и посикивает во все стороны — отсюда и «посикунчики». Представьте: маленькие, почти пельменного размера пирожки из тончайшего, почти прозрачного теста, внутри,

Проходите, милые мои, садитесь поближе. Сегодня разговор будет непростой. Поговорим о церкви. И о тех, кто туда ходит не молиться. Налейте себе чаю, история будет долгая. ✦ ✦ ✦ Знаете, откуда пошло убеждение, что ведьмы боятся церкви? Из книжек, а потом и фильмы подхватили. И укоренилось: мол, ведьма в храм войти не может, от креста корчится, святой воды как огня боится. Красивая сказка. Жаль, что неправда. Я Вам так скажу: любая ведьма, любой колдун прекрасно себя чувствует в храме. Иконы им не помеха, кресты не препятствие, ладан не страшен. Более того — многие обряды, в том числе и тёмные, используют церковную атрибутику. Святую воду, свечи, освящённые предметы. Всё это — инструменты. А инструмент, сам по себе, ни добрый, ни злой. Всё зависит от того, в чьих он руках. И вот что ещё важно понимать. Большинство старых церквей построены на особых местах — там, где энергия земли выходит на поверхность. Наши предки это чувствовали и ставили там капища. Потом пришло христианство — и на те