Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 02:52
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Самый простой и эффективный способ заквасить капусту
Сохраняйте, чтобы не потерять
У нас в группе подробно рассказали о главном:
Почему у вас не получается квашенная капуста: 5 роковых ошибок
В комментариях подписчики уже активно ведут дискуссии на эту тему и делятся своими рецептами. Заходите в гости!
А вы уже успели заквасить капусту?
#Заготовки_Жуковы #Лайфхаки_Жуковы
Поделилась темой
Закатывала 20 банок — и всё равно оказалось мало!
Вот тот самый случай, когда открываешь баночку — и запах лета на кухне! А вкус… ммм! Настоящее домашнее наслаждение. Готовьте побольше — точно уйдёт подчистую.
Приготовление:1. Баклажаны нарежьте кубиками, слегка посолите и оставьте на 20–30 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте и обсушите.
2. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке.
3. Сладкий перец — соломкой, острый перец мелко порежьте.
4. Помидоры измельчите в пюре (в блендере или на мясорубке).
5. В широкой кастрюле или казане разогрейте масло, обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь — потушите вместе 5–7 минут.
6. Добавьте сладкий и острый перец, потом баклаж
Поделилась видео
01:28
Поделилась темой
Мой любимый рецепт теста из 60-х: пышное и воздушное за 10 минут
Этот рецепт от прабабушки — настоящая находка. Он прост в приготовлении, а выпечка из такого теста получается мягкой, воздушной и лёгкой. Тесто идеально подходит как для сладких, так и для солёных начинок.
Ингредиенты: - 250 мл тёплого молока (36–38 °C)
- 1 столовая ложка виноградного уксуса
- 25 г свежих дрожжей (или 8 г сухих)
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 столовые ложки сахара (1 чайная ложка — для активации дрожжей, остальное — для сладкой выпечки)
- 1 яичный белок
- 80 мл растительного масла
- 1 чайная ложка соли
~ 400–450 г муки (добавляйте постепенно, чтобы тесто получилось мягким и эластичным)
Для начинки:
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
258
- Александр Жуковс. Раздолье (Тарумовский район)
22
- Инга на кухне1527746 подписчиков
- Самое позитивное в Сети280919 подписчиков
- Полезная группа722758 подписчиков
- Фильмы, сериалы о любви439204 подписчика
- Опусы и рассказы445734 подписчика