Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14 ноя 2025
Фильтр
Вот как надо готовить самые вкусные булочки! Тесто воздушное как пух!
Сегодня готовим самые вкусные булочки, воздушные как пух. Ингредиенты:
Тесто (выход 21 штука):
🔸 Молоко тёплое - 500 мл
🔸 Соль - 1/3 ч.ложки
🔸 Дрожжи свежие - 25 гр (10-11г сухих дрожжей, смотрите на упаковке, на какое количество муки они рассчитаны)
🔸 Яйцо - 3 шт
🔸 Сахар - 220 гр (11ст.л без горки)
🔸 Мука - 1 кг
🔸 Масло сливочное мягкое - 180 гр
Для начинки:
🔸 Вареная сгущёнка- 1 б.(320г)
Штрейзельная крошка:
🔸 Масло сливочное мягкое - 80 гр
🔸 Мука - 150 гр (5ст.л с горкой)
🔸 Сахар - 50 гр (2ст.л с горкой)
Для обмазки:
🔸 Яйцо - 1шт
✔ Для посыпки заранее откладываем 2-3ст.л штрейзельной крошки
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
71
- Татьяна Власова ( Терентьева)Златоуст
- Венера Лукманова (Тавабилова)г. Давлеканово (Давлекановский район)
- Клара Дон (Амирова)г. Давлеканово (Давлекановский район)
- Евгений Кузьминс. Шингак-Куль (Чишминский район)