Галина Матвиенко

Последний визит: 00:11

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Требуются сотрудники 25+ только РФ., для ведения чатов в однoклаccниках и ватсап. Требуется только телефон и интернет. Дохoд от 25 000 т. р. в месяц. БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ, НЕ ПРОДАЖИ. Переходи по ссылке https://ok.me/NqGK1 или Пиши в комен " 5 " отпр. инф. в личку.

Скрыть описание

Галина Матвиенко

26 сен 2024

Поделилась темой

Что приготовить сегодня?

Соседка казашка научила. Рецепт идеального теста для мантов: не рвется и не липнет

Ингредиенты:
теста для мантов:
Вода — 400 мл;
Соль — 1 ст. л.;
Желток — 1 шт.;
Майонез — 1 ст. л.;
Мука — 800 г.
Ингредиенты для начинки:
Мясо — 800 г;
Лук — 3 шт.;
Картофель — 3 шт.;
Кабачок — 1 шт.;
Соль — ½ ч.л.
Приготовление мантов:
Для начинки нарезаем мелко мясо, лук, очищенный картофель и кабачок. Солим компоненты и смешиваем между собой — наполнение для мантов готово.
Для теста в воду комнатной температуры высыпаем соль, добавляем майонез и желток, смешиваем. Высыпаем в воду муку и замешиваем 10 минут гладкое и тугое тесто.
Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут, а затем делим на две части.