Инна Пахомова

Осенью особенно хочется заготовить что-то необычное и вкусное. И вот мой хит — баклажаны-роллы с чесноком и зеленью. Получается закуска не хуже ресторанной, только в банке. И главное — без уксуса и стерилизации, поэтому готовить легко, а вкус получается нежный и натуральный. ✨ Почему стоит приготовить 🥘 Ингредиенты (на 5 банок по 0,5 л): 👩‍🍳 Приготовление 🍴 Как подать Такие рулетики отлично подходят к мясу, картошке и просто как холодная закуска. Банка открывается — и сразу готовое блюдо, даже гости удивляются. баклажаны на зиму, баклажаны без уксуса, баклажаны без стерилизации, рулетики из баклажанов, баклажаны с чесноком, маринованные баклажаны, закуска из баклажанов, баклажаны с зеленью, вкусные заготовки на зиму, овощные консервации #баклажаны #рецептыназиму #заготовки #консервация #закуска #безуксуса #простыерецепты #овощи #рулетики #закатки #закрутки #заготовкиназиму #баклажаныназиму