Левая колонка

Александр Штеренберг

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

1 февраля 2026 года.

...

Домашний мандарин — уход, выращивание и плодоношение в квартире

Домашний мандарин в горшке: история, виды, уход в домашних условиях, полив, освещение, проблемы и решения. Как вырастить и добиться плодоношения мандарина дома.

citrus-mix.ru

Узвар — простой зимний напиток, который не любит спешки

В Крещенские дни у нас дома всегда готовили узвар — тёплый, ароматный напиток из сухофруктов. Его варили без спешки, давали настояться и пили всей семьёй. Ничего лишнего — только фрукты, вода и немного мёда.

Такой напиток особенно хорош зимой: согревает, утоляет жажду и создаёт то самое ощущение уюта, которого так хочется в январе.
Ингредиенты:
- сушёные груши — 300 г
- сушёные яблоки — 200 г
- чернослив — 200 г
- изюм — 100 г
- мёд — по вкусу
- вода — 3 л
Приготовление:
1. Сухофрукты замочить в холодной воде на 10–15 минут, промыть.
2. Вскипятить воду, убавить огонь.
3. Сначала добавить груши — варить 20 минут.
4. Добавить остальные