Левая колонка

Ольга Ирофти

Последний визит: 22 ноя 2022

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Ирофти

12 ноя 2022

Домашние рецепты как у Бабули Наташи!

Быстрое печенье на сметане

Ингредиенты:
Мука - 2-2.5 стакана
Сахар - 100 гр
Сметана -100 гр
Яйцо - 1 шт
Мёд - 1 ч л
Масло сливочное - 50 гр
Сода - 0.5 ч л
Соль - щепотка

Приготовление:

В миске растираем сахар с яйцом. Добавляем соду ( гасим в уксусе ).

Добавляем сметану, мёд, соль, мягкое масло. Перемешиваем.

Вводим просеянную муку. Замешиваем мягкое тесто.

Прикрываем тесто пленкой и оставляем на 20 минут.

Раскатываем тесто в пласт ( толщиной 3-5 мм) и вырезаем печенье ( форму выбирайте сами: круглые, квадратные, сердечки, звёздочки и тд).

Смазываем противень маслом или застилаем пергаментом , выкладываем печенье.

Отправляем печенье запекаться на 15 минут в разогретую до 200 гр духо

Ольга Ирофти

18 мар 2022

Поделилась темой

Праздничные рецепты на Новый год и Рождество

📌 Еще один вкусный рецепт.

...

Фруктовый торт с киви и клубникой, и с бананом: как украсить торт из печенья без выпечки

Попробуйте приготовить фруктовый торт с киви и клубникой, и с бананом, и из крекера без выпечки. Такие фруктовые торты в сезон можно хоть каждый день готовит...

YouTube

Ольга Ирофти

15 янв 2022

Блюда на любой вкус

Фантастические Булочки с корицей

Ингредиенты:
Тесто:
-1 стакан (250 мл.) тёплого молока
-1 яйцо, взболтать
-1/3 стакана растопленного масла
-3 ст.л. воды
-1 ч.л. ванильной эссенции или сахара
-1/3 стакана муки
-3/4 ч.л. соли
-3 ст.л. сахара
-2 ч.л. сухих дрожжей

Начинка:
-1 стакан коричневого сахара или просто сахара
-4 ч.л. корицы (я брала столовые, еще и с горкой)
-3 ст.л. сливочного масла комнатной температуры

Глазурь:
-3/4 стакана сахарной пудры
-1/2 ч.л. ванильной эссенции или сахара
-4 ч.л. молока
-2 ст.л. маскарпоне или другого сыра

Приготовление:
1. Смешать тёплое молоко, растопл. масло, ваниль, воду, яйцо и вылить в хлебопечь. (В самостоятельном замесе всё тоже легко, делаем опа