Таисия Лайкина (Губанова)

Сентябрь для виноградаря — месяц подведения итогов и закладки будущего. Лоза завершает вегетацию, вызревает древесина, а растение копит силы для зимовки и весеннего старта. Каждое действие в это время имеет отсроченный эффект, проявляющийся через полгода. Ошибки, совершенные сейчас, незаметны сразу, но их цена — слабый прирост, скудное цветение и отсутствие ягод в новом сезоне. Одна из самых распространенных и грубых ошибок — перегрузка куста оставшимся урожаем. Собран основной урожай ранних и средних сортов, но поздние гроздья еще висят, наливаясь сахаром. Возникает соблазн оставить их на лозе как можно дольше, невзирая на состояние самого растения. Куст, отдавший все ресурсы на созревание ягод, не успевает подготовить к зиме побеги. Они остаются зелеными, с рыхлой древесиной, плохо запасают питательные вещества. Такие лозы почти гарантированно вымерзают зимой, а уцелевшие будут слабыми и малопродуктивными. Определить момент сбора просто: если гроздья достигли сортовых характеристик,