Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:56
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Как приготовить идеальную домашнюю колбасу с курицей и свининой. Рецепт с секретом.
Такой вкусной колбасы вы точно еще не пробовали! Готовлю 3 раза в неделю! Это самый простой рецепт.
Ингредиенты:- Свинина — 500 г (желательно нежирная)
- Куриное филе — 500 г
- Куриная ножка — 1 шт. (косточка удалена)
- Соль поваренная — 10 г
- Соль нитритная — 6-7 г (внимательно следите за дозировкой в зависимости от производителя)
- Смесь специй по вкусу (например, душистый перец, черный молотый перец, чеснок сухой) — 4 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Холодная вода — 80-100 мл
- Фольга для запекания — 1 м
- Кулинарный шпагат для обвязывания
- Пищевая пленка — 6-7 слоев
Приготовление:
1. Мясо нарезаем длинными то
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
38
- Людмила Ясько (Усольцева)Краснодар
- Гюзель Бородинова (Салимова)г. Сургут (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Оксана СопильнякКраснодар
- Наталья Резник (Панкратова)Краснодар
- Татьяна ЖурбаКраснодар
18
- Рецепты и Советы! Вкусно и полезно!38787 подписчиков
- Кулинарные Секреты457279 подписчиков
- Простые рецепты!405739 подписчиков
- Полезные советы161641 подписчик
- Наш юмор31420 подписчиков