Левая колонка
Последний визит: 18:37
Фильтр
Поделилась темой
Горячие бутерброды - люблю)
Хрустящий хлеб, лучок, шампиньоны и сыр - вкусно!
Понадобится
На 8 ломтей хлеба ( у меня чиабатта)
Лук репка - 1 шт
Шампиньоны - 250 гр
Сметана или майонез - 3 ст.л.
Сыр твёрдый - около 100 гр
Соль, перец или специи по вкусу, растительное масло
Лук нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле до лёгкой золотистости, добавить нарезанные шампиньоны, обжарить до выпаривания жидкости, добавить соль, перец.
Мне нравится, когда грибочки хорошо обжаренные, золотистые.
Выложить смесь в миску, добавить сметану или майонез, натёртый сыр, специи если надо - по вкусу.
На соль лучше попробовать и при надобности досолить.
Хлеб выложить на противень, застеленнПоделилась заметкой
Поделилась темой
Запечённые перцы с чесноком — закуска, от которой невозможно оторваться
Если вы ещё ни разу не пробовали запекать перцы — очень советую начать именно с этого рецепта. Он простой, быстрый и при этом даёт такой вкус, который сложно описать словами. Здесь всё играет: текстура, аромат, баланс вкусов.
Один раз приготовите — и будете делать постоянно.Добавляем:
- уксус - 1 ч.л.,
- оливковое масло - 2 ст.л.,
- соль, перец - по вкусу
- чесночок - 1 зуб.,
- и любимую зелень — у меня это ароматная кинза.
Подаём на поджаренном чёрном хлебе с творожным сыром.
Ммм... друзья, это настоящее объедение!
Возможные нюансы рецепта:
— Запекайте перцы не просто «10 минут», а до мягкости и подпалин — обычн
поделилась публикацией
Вкусное утро: яичница с кабачками и помидорами на сковороде
Утро… Оно может быть разным: суетливым и нервным или спокойным и радостным. Но что их объединяет? Правильно — необходимость вкусно и сытно позавтракать. И здесь на помощь приходит простое, но гениальное блюдо — яичница с кабачками и помидорами на сковороде. Это не просто еда — это целая симфония вкусов, ароматов и текстур, которая подарит вам энергию на весь день. Почему именно это блюдо? Во-первых, оно невероятно простое в приготовлении — даже новичок справится без проблем. Во-вторых, оно полезное и сытное — сочетание яиц и свежих овощей обеспечивает организм белками, витаминами и минералами. И, наконец, оно не требует дорогих ингредиентов — всё необходимое есть на любой кухне или в ближайшем магазине. Но самое главное — это вкусно. Очень вкусно. Сочные помидоры, нежные кабачки, ароматные травы и яйца, которые идеально связывают все компоненты в единое целое… Звучит аппетитно, не правда ли? Тогда давайте разбираться, как приготовить этот кулинарный шедевр. На 2 порции: Блюдо является
Показать еще
Поделилась темой
Не верится, как это вкусно! Домашнее печенье вместо «Наполеона»
Если вы думаете, что вкус как у «Наполеона» можно получить только с кремом и долгой сборкой — попробуйте этот вариант. Я сама сначала не поверила, но результат превзошёл все ожидания.
Слоёность, хруст, сладкая корочка — всё на месте. А готовится в разы проще! Это тот случай, когда рецепт остаётся с вами надолго. Показываю, как делаю.Ингредиенты для слоеного печенья:
- кефир — 60 мл;
- сахар — 1 ст. л.;
- яйцо — 1 шт.;
- сливочное масло — 120 г;
- мука — 260 г;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- соль — щепотка.
Ингредиенты для начинки:
- сахар — 50 г;
- кокосовая стружка — 50 г.
Приготовление слоеного печенья:
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
206
- ТАТЬЯНА СЛАБОЖАНИНАМосква
- Лола НурматоваНаманган
- Анатолий Антиповг. Серпухов (Московская область)
- Сергей ПершинНижний Новгород
- наталья караевакрым
37
- 🌺 🍀🌺 𝙺𝙿𝙰𝙲𝙾𝚃𝙰 🌺🍀🌺 GIF 🌺39410 подписчиков
- VEASY24203 подписчика
- Инга на кухне1554898 подписчиков
- Твои сторис67747 подписчиков
- Юлия Савичева1014 подписчиков