
Левая колонка
Последний визит: вчера 10:45
Фильтр
Поделилась темой
Добавляю яйца в капусту и готовлю это хоть на завтрак, хоть на ужин — всегда вкусно
Иногда самые удачные блюда рождаются не из кулинарных книг, а из ситуации «в холодильнике негусто, а есть хочется».Вот так у меня и случилось с этим рецептом. Лежал кочан молодой капусты, три яйца скучали на полке, и я подумала: а почему бы не соединить их на сковороде?
В итоге получилась такая вкуснятина, что теперь готовлю её и на завтрак, и на обед, и на ужин. Домашние называют это «капустный пирог на скорую руку».
Готовится просто, продукты самые обычные, а результат — сытно и по-домашнему.
312 комментариев
771 раз поделились
5.9K классов
- Класс
Поделилась заметкой
08:05
5 комментариев
15 раз поделились
103 класса
- Класс
поделилась публикацией
Тушёная капуста с мясом на сковороде. Простой домашний рецепт
Сегодня будем готовить сытное, ароматное и многими любимое блюдо – тушёную капусту с мясом. Этот рецепт очень лёгкий в приготовлении и состоит из простых, доступных продуктов. А секрет неповторимого вкуса – в нескольких хитростях, о которых я вам обязательно сегодня расскажу. капуста – 600 г; лук – 1 шт.; морковь – 1 шт.; мясо (свинина) – 300 г; вода – 30 мл; соль – 2 ч.л.; перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.; сахар – 1,5 ч.л.; томатная паста – 1 ст.л. (40 г); растительное масло (для жарки) – 30 мл. Наливаем в сковороду 30 мл растительного масла, выкладываем небольшие кусочки свинины и обжариваем их в течение 2 минут. Когда мясо начнёт белеть, добавляем лук, нарезанный кубиками, и жарим ещё 1-2 минуты. Теперь кладём морковь, тёртую на крупной тёрке, соединяем её с луком и мясом и выливаем 30 мл воды. Поверх мяса с овощами выкладываем 600 г нашинкованной капусты. Не перемешивая, накрываем блюдо крышкой и тушим на медленном огне 5 минут. Вода предотвращает пригорание и способствует началу
Показать еще
291 комментарий
2K раз поделились
23K классов
Поделилась темой
27 комментариев
473 раза поделились
4.8K классов
Поделилась темой
03:11
32 комментария
488 раз поделились
2.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
44
- Ольга БогомоловаОмск
- Mаша Турченюк(Криворучко)Taunusstein
- Татьяна ПавловаОмск
- Юрий Горшковг. Тюкалинск (Тюкалинский район)
4
- Перезагрузка21223 подписчика
- Emilia Food & Recipes6156 подписчиков
- БУ Омской области редакция газеты "Ваша Звезда"9339 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом57202 подписчика