Людмила Черткова

Бельгийские вафли с правильным сливочным вкусом

Ингредиенты:
- Сливочное масло - 200 г
- Сахар - 100-120 г
- Мука - 200 г
- Яйца - 3 шт
- Соль - 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Ванилин - по вкусу
#вафли #рецепты #кулинария

Разрезаешь — и видно все слои: салат, который любят зимой и на Новый год

Ингредиенты:
- Мясо курицы отварное - 250гр
- Обжаренные грибы с луком - 250гр
- Отварные яйца - 4шт
- Лук - 1шт
- Плавленый сырок - 2шт
- Майонез - 2ст.л
Приготовление:
1. Луковицу мелко нарезаем кубиками. Для маринада кладём лук в миску, добавляем 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. уксуса и щепотку соли. Заливаем лук холодной водой, чтобы полностью его покрыть. Перемеши

Цветная капуста в духовке — тот самый удачный вариант

Ингредиенты:
- Цветная капуста - кочан
- Вода
Для кляра:
- Яйцо - 1 шт
- Йогурт без добавок или сметана - 3 ст.л.
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Сухари панировочные - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Паприка молотая - по вкусу
Для соуса:
- Йогурт без добавок или сметана - 3 ст.л.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Укроп - веточка
#капуста #кляр #панировка #рецепты #кулинария