Левая колонка
Последний визит: 19:58
Фильтр
Поделилась темой
Хлеб больше не покупаю! Попробовала турецкий рецепт и все получилось. Такой хрустящий, мягкий Экмек.
Сегодня я предлагаю попробовать один лёгкий рецепт — это турецкий "экмек", что в переводе означает "хлеб". Все ингредиенты простые, но способ формовки и результат — совсем другой.
Ингредиенты:- вода теплая - 350 мл
- дрожжи сухие - 7-10 г (см. на упаковке)
- сахар - 5 г
- мука пшеничная - 400 г + 70 г
- соль - 5 г
- растительное масло - 30 мл + 5 мл
Выход: 2 булки хлеба по 350 г Температура выпечки: 220 °C / 428 °F Время выпечки: 35 минутПриготовление:
1. Какие бы сухие дрожжи вы не выбрали, советую их сразу растворять в тёплой воде (температура 38-40 градусов), размешав с сах
Поделилась фотографией
Поделилась видео
01:43
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
192
- Альфина Мазур(Латыпова)г. Янаул (Янаульский район)
- Роза Габитова (Ганиева)г. Янаул (Янаульский район)
- Светлана Жуйкова (Мухутдинова)г. Янаул (Янаульский район)
- Лилия Имамова (Садриева)Сургут
17
- 👉 Простые Хитрости ✔146661 подписчик
- Память как у слона - Константин Дудин35326 подписчиков
- Розовый баклажан69998 подписчиков
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету690744 подписчика
- Телеканал "Салям"8736 подписчиков