Левая колонка

Лариса Скубко

Последний визит: 17:37

Фильтр

Заметки Увлечения

Лариса Скубко

31 янв

Поделился темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Селёдка, ради которой достают хлеб и вымакивают соус

Готовлю только так и больше не покупаю готовую — вкус решает всё
Друзья, если вы думаете, что селёдка — это просто «рыба к картошке», значит, вы ещё не пробовали этот вариант. У меня дома после такой селёдки всегда один и тот же сценарий: рыбу съели, а соус остался… и тут начинается охота за хлебом. Потому что оставить его в тарелке — настоящее преступление. С тех пор готовую селёдку из магазина я почти не покупаю.
Делюсь своим проверенным способом — простым, но с очень насыщенным вкусом.
Ингредиенты
Сельдь свежемороженая — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Томатная паста — 80 г
Растительное масло — 100 мл
Уксус 9% — 70 мл
Соль — 25 г
Горчица

Селёдка, ради которой достают хлеб и вымакивают соус - 5369403515239

Лариса Скубко

27 окт 2025

Поделился темой

ВкусНяшка🍳

Да-да, потому что тесто решает всё — даже начинка не спасёт, если основа не идеальна

Вот тебе 6 проверенных рецептов, от классики до ПП-варианта — выбирай под настроение:

Классическое дрожжевое — пышное и ароматное.

Без дрожжей — быстро и просто.

Хрустящее на минералке — как из печи.

Цельнозерновое — полезно и вкусно.

На рассоле — лайфхак, если нет яиц.

На сметане — нежное, словно облако.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня

Спасибо за внимание

Лариса Скубко

20 окт 2025

Поделился темой

ВкусНяшка🍳

Селёдочная намазка

Простая, но очень вкусная закуска. Отлично подходит для бутербродов, тостов или крекеров.
Ингредиенты:
Селёдка (филе) — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Творожный сыр — 100 г
Сок лимона — 1 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Подготовьте селёдку: удалите кости и шкурку, филе мелко нарежьте.
В миске соедините рыбу, мягкое сливочное масло, творожный сыр, сок лимона и зелень.
Приправьте солью и перцем, затем измельчите всё блендером или перетрите ложкой до однородной массы.
Намазка готова! Подавайте её на хлебе, ржаных тостах или крекерах.