Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15:28
Фильтр
Поделилась темой
Сама продавщица пирожков поделилась с этим рецептом. Пирожки «Привокзальные»
Ингредиенты для начинки:Картофель отварной — 500 г;
Лук репчатый — шт.;
Соль — ½ ч. л.
Приготовление картофельных пирогов:
В миску разбиваем яйцо, смешиваем его с солью, сахарным песком и дрожжами. Выливаем в яичную смесь воду, растительное масло, снова перемешиваем.
Просеиваем в яичную смесь муку, замешиваем эластичное не липкое тесто. Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут.
В это время нарезаем полукольцами лук, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Отварной картофель очищаем и превращаем в пюре, солим.
Добавляем к пюре лук, смешиваем компоненты. Формируем из теста 14 колобков, каждый рас
Поделилась темой
Вкусный домашний лаваш
Приготовление:Муку просеиваю в миску, добавляю соль, растительное масло, хорошо перемешиваю. Вливаю кипяток и быстро замешиваю тесто. Пока тесто горячее мешаю ложкой. Когда немного остынет, подключаю руки.
Дополнительно тесто вымешиваю на столе несколько минут. Тесто получается тёплым и не липким.
Оставлю его отдохнуть на 20 минут. Чтобы тесто не высыхало, убираю его в пакет. Дальше стол посыпаю мукой и делю тесто на 9 равных частей. Обычно для точности пользуюсь весами. Из каждого кусочка теста формую круглый и ровный комочек.
Готовим лаваш на сковороде 28 см.в диаметре. Если у вас сковорода меньше, тогда делаете кусочки теста поменьше, и тесто делите не на 9, а при
Поделилась темой
00:33
Поделилась темой
Салат Оливье в закусочных шариках Белок-желток
1 Картофель и колбасу натереть на крупной терке, а морковь и яйца на мелкой терке. яйца трем отдельно желток и белок. 2 Огурцы натереть на мелкой терке и хорошо отжать от лишней жидкости 3 Соединить натертые ингредиенты кроме яйца , заправить майонезом, посолить и поперчить, хорошо перемешать 4 Из салатной массы сформировать лепешки 5 Внутрь горошек, формируем шарики 6 Половину шариков обвалять в натертом белке, вторую половину в натертом желтке 7 Выложить шарики на блюдо, чередуя белые и желтые, украсить и подать к столу Ингредиенты: картофель вареный 3–4 шт, морковь вареная 2 шт, яйца вареные всего 5 шт, колбаса вареная или ветчи00:28
Поделилась заметкой
10 ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАКУСОК К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ!
Эти 10 закусок готовятся быстро, выглядят эффектно и точно украсят ваш Новый год.⸻
1. Сырные шарики с орехами и зеленью
Процесс:Натрите твёрдый и плавленый сыр, добавьте измельчённые орехи, чеснок, майонез и укроп. Сформируйте шарики, обваляйте в зелени и украсьте кусочками орехов.
⸻
2. Рулет из лаваша с курицей, сыром и зеленью
Процесс:Отварите курицу, нарежьте мелко, добавьте сыр, майонез и зелень. Намажьте смесь на лаваш, сверните рулет и нарежьте порционно.
⸻
3. Мини-шашлычки из сыра, винограда и орехов
Процесс:Нанизывайте на шпажки кубики сыра, виноградину и половинку ореха. По желанию сбрызните мёдом для лёгкой сладост
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
45
- Окрошка Гастрономг. Муром (Муромский район)
- Ольга ПортноваМуром.ранее Мары Туркменистан
- Виктор Маркинг. Муром (Муромский район)
84
- ПЕСТЕНЬКИНСКИЙ ДОМ КУЛЬТУРЫ ОКРУГ МУРОМ588 подписчиков
- Не сидится11208 подписчиков
- Просто о жизни и воспитании73957 подписчиков
- Муром24.рф8922 подписчика
- Жизненные истории251920 подписчиков