Валентина Калинина(бондаренко)

САЛАТ "БУСЫ НА СНЕГУ"

#салаты
Ингредиенты:
4 яйца
Гранат
100 г сыра
Куриное филе
Соленый огурчик
Морковь оварная
Майонез
Специи
Соль
Приготовление:
Отварить куриную грудку со специями и солью. Огурцы нарезать, огурец, морковь и сыр натереть на терке, желтки и белки натереть отдельно. Салат выкладывать слоями, каждый покрывать майонезом:
1 - отварная грудка
2 - огурец
3 - морковь
4 - сыр
5 - желток
6 - белок
На белке сделать полосы из майонеза и выложить на них зерна граната.

САЛАТ "БУСЫ НА СНЕГУ"

#салаты
Ингредиенты:
4 яйца
Гранат
100 г сыра
Куриное филе
Соленый огурчик
Морковь оварная
Майонез
Специи
Соль
Приготовление:
Отварить куриную грудку со специями и солью. Огурцы нарезать, огурец, морковь и сыр натереть на терке, желтки и белки натереть отдельно. Салат выкладывать слоями, каждый покрывать майонезом:
1 - отварная грудка
2 - огурец
3 - морковь
4 - сыр
5 - желток
6 - белок
На белке сделать полосы из майонеза и выложить на них зерна граната.

Безумно вкусный и нежный салат (Царский салат в моей интерпретации)

#салаты
Ингредиенты:
Яйцо 6 шт
Твердый сыр 250 гр
Креветки очищенные 250 гр
Крабовые палочки ( имитация крабового мяса) 250 гр
Кальмары 4 средних тушки
Лук репчатый 1 штука
Сливочное масло/ майонез/ соль
Икра красная 100 гр
Укроп
Яйца отварить и натереть на мелкой тёрке, разделить на две равных части.
Любой твердый сыр натереть на мелкой тёрке и тоже разделить на две равных части.
( В салате два слоя сыра и два слоя яиц)
Кальмары отварить и нарезать тонкой соломкой.
Лук тонко нарезать полукольцами и немного обжарить на сливочном масле, затем соединить с кальмарами.
Креветки отварить в подсоленной воде.
Крабовое мясо м