Дина Хубулова-Битарова

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ГРИБАМИ

Нам понадобится: ~ Куриные сердечки 500 гр. ~ Шампиньоны мини 300 гр. ~ Лук репчатый 1 шт. ~ Перец болгарский 1 шт. ~ Майонез / сметана 80 гр. ~ Шрирача (любой острый соус) по вкусу ~ Соль, чёрный перец, хмели-сунели, паприка по вкусу Приготовление: Куриные сердечки очищаем, срезаем аорту и лишний жир и тщательно промываем. Грибочки чтобы легче было отмыть сначала немного смачиваем водой, затем добавляем муки, перемешиваем и потом хорошенько промываем. Лук и болгарский перец нарезаем полукольцами. В чашу аэрогриля без сетки внизу отправляем все ингредиенты и перемешиваем. Запекаем при 190 градусах 40 минут, периодически перемешивая. И вуаля!