Алексей Ширинкин

Последний визит: 18 фев

Фильтр

Заметки Увлечения

Алексей Ширинкин

26 янв

Поделился темой

Инга на кухне

Если гречка надоела — попробуйте ЭТОТ рецепт

Гречка — продукт самый простой и знакомый каждому, но именно из неё можно приготовить по-настоящему царское блюдо. Я готовлю эту гречку уже не один десяток лет — и каждый раз результат радует одинаково.

Рассыпчатая, ароматная, пропитанная соком мяса, овощей и соуса, она получается настолько вкусной, что добавку просят даже те, кто к гречке обычно относится прохладно.
Ингредиенты:
- 2 стакана гречки (обжаренной)
- 0.5 кг. мяса (у меня свинина)
- 2 крупные моркови
- 2 крупные луковицы
- лавровый лист
- перец молотый душистый
- перец чёрный
- 2 ст. ложки сахара
- 6 зубчиков чеснока
- 0.5 литра любого соуса или томата
Приготовление:
1. Для пригото