
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Лечо от моей бабули: Идеальный рецепт с хрустящим перцем
Этот рецепт — тот самый случай, когда традиции и вкус создают совершенство. Лечо получается сбалансированным: в меру сладким, с легкой кислинкой, пикантной ноткой чеснока и остроты. Но его главный секрет — хрустящий, упругий перец, который не разваривается в кашу. Именно за это его обожают даже те, кто обычно равнодушен к заготовкам. 📌Ингредиенты выход: 5-6 банок по 720 мл Ингредиент: ✔️Болгарский перец - 3 кг лучше брать разноцветный (красный, желтый, зеленый), обязательно мясистый ✔️Помидоры - 2,2 кг спелые, сочные ✔️Чеснок - 1 головка среднего размера ✔️Перец острый свежий 1-2 шт. Но всё смотрите по вашему вкусу (1 – для пикантности, 2 – для остроты) ✔️Масло подсолнечное 100 мл без запаха ✔️Уксус яблочный или виноградный 70 мл ✔️Сахар - 100 гр ✔️Соль - 2 ст. л. без горки ✔️Мёд 1 ст. л. по желанию, для карамельной нотки 📌Пошаговый способ приготовления Шаг 1: Подготовка томатной основы Помидоры тщательно вымойте. Сделайте на каждом крестообразный надрез, обдайте кипятком н
Показать еще
16 комментариев
212 раз поделились
3.5K классов
- Класс
Поделилась заметкой
549 комментариев
4.9K раз поделились
36K классов
Поделилась темой
00:22
2 комментария
38 раз поделились
469 классов
Поделилась темой
00:21
1 комментарий
5 раз поделились
75 классов
- Класс
Поделилась темой
02:47
vk.com
0 комментариев
43 раза поделились
459 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
475
- Вера Пономаренко (Коробченко)Кемерово
- Наталья Устьянцева(Политаева)г.Шарыпово
- Валентина Старожук (Давыденко)г. Шарыпово (Красноярский край)
- Александр Визирг. Шарыпово (Красноярский край)
- Галина Гашковаг. Шарыпово (Красноярский край)
211
- Шарыпово32160 подписчиков
- Культура и люди Шарыпово12132 подписчика
- Ольга Прилуцкая, вязание - это модно9983 подписчика
- ПОКАШЕВАРИМ5035 подписчиков
- ШАРЫПОВО. МЫ - ШАРЫПОВЦЫ14097 подписчиков

