
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
02:50
1 комментарий
1 раз поделились
11 классов
Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
ЭкспертБаза знаний
Кулинарная грамотность: как научить детей есть не по привычке, а по вкусу
- Класс
Поделилась темой
ПАВЛОВСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Слоёное, хрустящее и сахарное — просто, вкусно и недорого!Получается мягкое внутри, хрустящее снаружи, слоистое и ароматное. Готовится легко и из доступных продуктов — настоящий домашний хит!
Ингредиенты (на \~24 шт.):- Яйцо — 1 крупное или 2 небольших
- Сахар — 30 г (в тесто)
- Сахар для посыпки — 100–150 г
- Сливочное масло — 150 г
- Дрожжи свежие — 20 г
- Молоко — 60 мл
- Мука — 360–380 г
- Соль — щепотка
- Ванилин — щепотка
Выпекать при 180°C около 20 минут (время зависит от вашей духовки)
Приготовление:
1. В миску наливаю тёплое молоко (60 мл), добавляю половину ст. ложки сахара и столько же муки (из общего количества), затем кладу свежие дрожжи (20 г). Перемешива
293 комментария
3.3K раз поделились
22K классов
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
Как приготовить идеальные медовые пирожки с яблоками? Вкус детства!
Для теста:- Мука - 500 г
- Молоко - 200 мл
- Мед - 1 ч.л.
- Дрожжи сухие - 1 пакет (8-10 г)
- Яйцо - 2 шт
- Сливочное масло - 80 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
- Яблоки - 700 г (в очищенном виде)
- Сливочное масло - 40 г
- Сахар - 50 г
- Крахмал - 1 ст.л.
- Вода - 20 мл
Для смазывания:
- Желток - 1 шт
- Молоко - 2 ст.л.
#пирожки #пирожкисяблоками #яблоки #рецепты #кулинария
03:11
321 комментарий
4.1K раз поделились
27K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
125
- Мебель в Рассрочку на 6 месяцевОренбург
- Светлана БровкинаОренбург
- Иван ПрочанкинОренбург
- Наталья Ширшова (Тымченко)Адамовка
126
- Катя Студа готовит156436 подписчиков
- РИА Новости124867 подписчиков
- Инга на кухне1534114 подписчиков
- ГЛУБИНА ДУШИ37318 подписчиков
- Ирина Ас.31112 подписчиков