Мягкие, воздушные, с сочной начинкой — те самые пирожки, которые получаются всегда. Тесто лёгкое и пышное, начинку можно выбрать любую по вкусу. Рецепт понятный и удобный, без сложных шагов.
Готовьте для семьи, угощайте гостей или радуйте себя — результат впечатляет с первого раза.
Этот пирог из той серии, когда «и торта не нужно» - он самодостаточный, красивый и всегда производит фурор! Рецепт: Для теста: Яйца - 4 шт. Сахар - 130 г Соль - 1 щепотка Мука - 250 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Сливочное масло (растопленное) - 160 г Для ягодной начинки: Ягоды (с кислинкой: вишня, клюква, брусника или смесь) - 260 г Сахар - 40 г Крахмал (картофельный или кукурузный) - 15 г Для творожной начинки: Творог - 250 г Сахар - 50 г Яйцо - 1 шт. Сливки или молоко - 30 мл Крахмал - 10 г Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа: • На Wildberries (https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/