
Левая колонка
Фильтр
- Класс
00:39
Как сделать рубиновое покрытие для сельди под шубой?
Недавно в соцсетях увидела этот праздничный вариант — рубиновую селедку под шубой. Блестящее желе из свёклы, которое покрывает салат, выглядело так эффектно, что я не смогла пройти мимо. Решила повторить, и всё оказалось достаточно просто. Основа — свекольное желе: 1. Готовую отварную свёклу заливаю кипятком, настаиваю минут 20–30. 2. Процеживаю. Беру 200 мл этого насыщенного свекольного отвара. 3. Добавляю 2–3 г агар-агара, оставляю на 15–20 минут для набухания. 4. Довожу смесь до кипения, кипячу 2–4 минуты, постоянно помешивая. 5. Разливаю в форму. Застывает быстро, минут за 10–15 при комнатной температуре. Для верности можно убрать в
Екатерина. Честный кондитер
Эксперт
Поделилась видео
01:29
31 комментарий
129 раз поделились
546 классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Попробуйте этот салат с киви! Я не верила, пока не приготовила.
Приветствую вас на канале Инга на Кухне. Сегодня готовлю очень интересный и яркий салат — такого вы точно еще не пробовали! Для салата мне потребуется копченый окорочок, твердый сыр, морковь по-корейски, отварные яйца, киви и майонез. Подготавливаю все продукты.
02:01
164 комментария
2.2K раз поделились
16K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп В И К доступен только её друзьям.

