
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Хачапури по-мегрельски — тает во рту!
Мягкий хлеб и тягучая сырная начинка — идеально.
Грузинская кухня — это когда простое становится шедевром, а сыр, тесто и огонь сливаются в одном танце вкуса!
Знаете, что делает мегрельские хачапури особенными? Это не просто пирог с сыром — это настоящее кулинарное чудо!Когда разрезаешь горячую лепешку, из нее буквально вытекает фонтан ароматного сыра, а тонкое тесто хрустит так аппетитно, что невозможно устоять.
2 комментария
5 раз поделились
23 класса
- Класс
01:45
- Класс
Поделилась темой
01:29
331 комментарий
2.8K раз поделились
20K классов
- Класс
Поделилась темой
Помидopы в 1-1,5 л банках — рeцепту десять лет! Не мутнеют, стоят в квaртире
Что нaдо:- помидopы сливка
- бaнки литровые
- на 4 л воды взять 1 стакан 9% укуса, 1 стакан сахара, 7 ст. л. соли, пряные листья (горсть), перец горошком (1 ст. л.), 5-6 лавровых листов, очищенный чеснок (можно еще кориандр, горчицу, душистый или горький перчик - на вкус каждого)
Как готовить:
1. Помидоры вымыть, уложить в стерильные баночки.
2. Залить банки кипятком, оставить на 10 минут, слить замерить и заменить чистой водой такого же объема.
3. Новую воду вскипятить (это уже маринад), добавить траву, перец, чеснок, соль и сахар.
4. В конце в маринад влить укус.
5. Залить маринадом помидорчики, закатать
20 комментариев
209 раз поделились
1.3K классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Лечо по рецепту свекрови — моё любимое!
Каждое лето в нашей семье это лечо — обязательная заготовка. Рецепт от свекрови. Сколько раз делала — всё съедается до зимы. Хрустящий перец, душистый томат и лёгкая сладость — вот за что его любят все, даже те, кто обычно к сладковатым заготовкам относится спокойно (например, я ).
Ингредиенты:- Болгарский перец (красный, жёлтый, зелёный) — 3 кг
- Помидоры — 2,2 кг
- Чеснок — 1 головка
- Острый перец — 1–2 шт.
- Уксус (яблочный или виноградный) — 70 мл
- Масло подсолнечное — 100 мл
- Сахар — 100 г
- Соль — 2 ст. л. без горки
- Мёд — 1 ст. л. (по желанию)
Как готовлю:
1. Помидоры обдала кипятком, сняла кожицу, измельчила блендером (можно и через мясор
762 комментария
6K раз поделились
40K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
109
- Дина Мухтарова (Атиоллаева)г. Харабали (Харабалинский район)
- Жумаганым ЯргинаАстрахань
- Карцева Ольгаг. Харабали (Харабалинский район)
- Кадиет Раскалиевг. Харабали (Харабалинский район)
266
- Харабалинский интернет базарчик N500232741122137 подписчиков
- Астраханская область38934 подписчика
- Курс стройности. Здоровье после 50119456 подписчиков
- Королева в шоке135101 подписчик
- TrueStory Travel10602 подписчика

