
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Не развалятся и будут сочными: котлеты с кабачком из куриного филе, которые любит вся семья
Если готовить куриное филе как обычно, оно часто выходит сухим и безвкусным. Здесь мы убираем эту проблему и мясо остаётся сочным и не превращается в «резиновый» комок. Кабачок даёт мягкость, но без лишней воды. Котлеты мы жарим на сковороде, но можно сделать и диетический вариант – в духовке или на пару. Они одинаково вкусны и в горячем, и в холодном виде, поэтому удобно готовить сразу на два дня. Полный список ингредиентов – в конце⤵ 150 г кабачка моем, трём на крупной тёрке и отжимаем жидкость – лишняя вода в массе не нужна, иначе котлеты будут разваливаться. Кабачок даёт мягкость и нежность, но он не должен «плавать». Нарезаем 1–2 пера зелёного лука – они дадут лёгкий свежий аромат и улучшат вкус курицы. Берём 350 г куриного филе, промываем и обсушиваем. Мясо нужно не крутить, а мелко нарезать кубиком и дополнительно слегка порубить ножом – так котлеты будут плотными и сочными. Мясорубка здесь только испортит текстуру. Перекладываем в миску кабачок, лук и нарезанное мясо. Добавляем
Показать еще
10 комментариев
100 раз поделились
1.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Сытная домашняя диета для похудения: отзывы, правила, меню
Лучшая диета — та, в которой много вкусных и питательных блюд, но при этом такая система питания действительно помогает избавиться от лишних килограммов. Расскажем про домашнюю диету для похудения: отзывы, правила, меню. Правила и нюансы диеты Вот основные правила домашней диеты: Есть надо 4-5 раз в день, порции должны быть небольшими. Утром натощак надо выпить стакан тёплой воды, завтракать можно через 20 минут. Готовить блюда надо с помощью щадящей термической обработки: варить, тушить, запекать. Каждый день надо выпивать много чистой воды, можно добавлять сок лимона. Также разрешён зелёный чай, настои трав, кефир, свежевыжатый сок. В день надо съедать 300 г свежих овощей. Можно готовить смузи или салаты. Сладости надо исключить из меню. Разрешены сухофрукты, фрукты, ягоды и мёд. Но мёд надо употреблять умеренно. В рационе не должно быть «пустых» калорий: фастфуда, сдобы, пирожных, тортов, колбас, алкоголя. Хлеб надо употреблять ржаной или цельнозерновой. Во время диеты можно есть не
Показать еще
1 комментарий
6 раз поделились
109 классов
- Класс
поделилась публикацией
10 рецептов смузи с бананом
Банановый смузи может стать как легким перекусом или десертом, так и питательным полезным завтраком, который можно выпить прямо по дороге на работу. При этом готовить его так просто и быстро, что справится даже ребенок. Читать подробнее: https://www.gastronom.ru/text/10-smuzi-s-bananom-prigotovlennyh-v-blendere-1023297 О чем расскажем в статье:
Показать еще
1 комментарий
29 раз поделились
589 классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
46 раз поделились
467 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
251
150
- ГАСТРОНОМ.РУ58758 подписчиков
- Простые Рецепты2076527 подписчиков
- Розовый баклажан116852 подписчика
- АКАДЕМИЯ ВКУСА. ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!29848 подписчиков

