
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Творожное тесто: из него пеку круассаны, которые тают во рту
Хочу поделиться рецептом творожного теста, из которого я пеку либо печенье, либо круассаны. В этот раз я решила испечь круассаны.
Ингредиенты:- Творог мягкий, не сухой — 250 г
- Сливочное масло или маргарин (мягкое) — 100 г
- Яйцо — 1 шт. (крупное)
- Сахар — 100 г
- Соль — ½ ч. л.
- Сода — 1 ч. л. без верха или разрыхлитель — 1 пакетик
- Ванилин — по вкусу
- Мука — 300–400 г
Дополнительно:
- Сахар — для обсыпки круассанов
- Начинка (по желанию):
- Густой джем (абрикосовый, клюквенный, вишнёвый)
- Варёная сгущёнка
- Шоколад, устойчивый к выпечке
- Ореховая начинка (жареные орехи + сахар)
Приготовление:
1. В миску выкладываю мягки
264 комментария
1.3K раз поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
164
- Нина Сапрыкина (Мерзликина)пос. Нижнетерянск (Богучанский район)
- Сергей КорнейчукТула
- Анна Чесалкина(Абрамова)Калуга
284
- Инга на кухне1539142 подписчика
- Русская армия. История.48928 подписчиков
- Данила про КИНО57438 подписчиков
- ДАЧНИКИ и ДАЧНИЦЫ648204 подписчика
- Белевский Спасо-Преображенский мужской монастырь1924 подписчика