Левая колонка
Последний визит: 18:23
Фильтр
Поделилась темой
Мечтаете о мягких, воздушных пирожках, которые тают во рту? 
У нас для вас рецепт, который вы будете передавать подругам и дочкам! Такое тесто — просто золото 
Вам понадобятся:Основное:
300 мл молока (чуть тёплого)
1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
500 г муки
Пакетик сухих дрожжей (7 г)Во время замеса добавьте:
40 г сливочного масла
2 ст. л. яблочного уксуса
Как приготовить это идеальное тесто?
Смешайте тёплое молоко с яйцом, сахаром, солью и дрожжами. Дайте настояться 5–10 минут, пока появится лёгкая пена.Постепенно вмешивайте муку, замешивая мягкое, эластичное тесто.
Добавьте растопленное сливочное масло и яблочный уксус — они делают т
Поделилась темой
Пита без дрожжей: простые лепёшки-кармашки из воды, муки и одного ингредиента!
Сегодня готовим питу – мягкие, воздушные лепёшки с кармашком, которые можно наполнить любой начинкой. Это отличный вариант для быстрого и вкусного перекуса, ведь готовится пита без дрожжей и лишних хлопот! Вам понадобятся всего три простых ингредиента, а результат обязательно порадует.
Ингредиенты:- мука - 350 гр + 10-20 гр для работы с тестом
- соль - 1 ч. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
- вода горячая - 200 мл
Приготовление:
1. В 200 мл горячей воды добавляем 1 ч.л. соли без горки, затем всыпаем 350 г пшеничной муки и добавляем 2 ст.л. растительного масла. Замешиваем тесто сначала ложкой, а потом руками.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту