
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась заметкой
385 комментариев
1.1K раз поделились
14K классов
поделилась публикацией
Слоенное тесто без раскатки: все перемешиваю и тесто готово, подходит для сладкой и соленой начинки
Слоеное тесто быстрого приготовления. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Это чудесное тесто получается мягкое, хрустящие, слоистое, вкусное, готовится так быстро, что просто палочка выручалочка. Рецепт: Яйцо – 1шт. Вода холодная – 160мл. Уксус 9% - 1 ст.л. Соль – 1/2ч.л. Мука – 350-400гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ отмерим муку, берем сливочное масло (из морозильной камеры) и натираем на крупной терке, стараемся делать это быстро (немного натерли перемешали с мукой и так все масло) отмерим воду холодную (воду нужно предварительно охладить в холодильнике), добавим соль и уксус. теперь добавляем холодную воду к муке с маслом тесто не нужно вымешивать, наша задача собрать быстро тесто в один ком и убираем в холодильник на часа 2. Теперь когда тесто охладилось оно готово к использованию, я для красоты его раскатываю и складываю на 3 части, так тесто еще больше похоже на настоящее слоеное тесто ( это не обязательно)
Показать еще
57 комментариев
630 раз поделились
6.9K классов
Поделилась фотографией
Поделилась видео
02:55
2.5K комментариев
12K раз поделились
93K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
211
- Руфия Валентинова -СемирхановаСемей (Семипалатинск)
- Николай КомлевСемей (Семипалатинск)
17
- Ново-Николаевка Бескарагайский район ВКО981 подписчик
- Журнал «Лианетта»36016 подписчиков
- Она знает257614 подписчиков
- ЖИЗНЬ НАИЗНАНКУ6365 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1140121 подписчик

