
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Обещанный рецепт хлеба без замеса: благодаря ему мы забыли, что такое магазинный хлеб
Сегодня поделюсь с вами обещанным рецептом хлеба. Он самый вкусный и самый простой их всех опробованных мной рецептов. Делаю хлеб с минимальным количеством дрожжей, на горячей воде, что точно противоречит всем законам хлебопечения и без замеса! Обо всём подробно расскажу в статье, оставайтесь со мной и подписывайтесь на канал, если ещё не подписаны! 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 мука - 450 г соль - 8 г (1 ч.л. с горкой) дрожжи свежие - 6 г (сухие - 2 г) водя горячая (50°С) - 360 мл В глубокой миске смешиваем 450 г просеянной муки высшего сорта, 1 ч.л. соли с небольшой горкой и 6 г свежих дрожжей, либо 2 г сухих. Далее добавляем 360 мл горячей воды. Вода должна быть не выше 50°С. Если нет термометра, то определяем температуру на ощупь. Опускаем в воду палец и, если вода не обжигает, просто горячая – значит это нужная нам температура. Перемешиваем тесто только до объединения всех ингредиентов, чтобы не осталось неразмешанных мучных комочков. Тесто останется
Показать еще
243 комментария
1.2K раз поделились
9.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пожарьте соленые огурцы, результат будет потрясающий. Никогда не ел такой вкусный салат, приготовлю на праздничный стол однозначно!
Решил однажды приготовить что-нибудь сытно-закусочное, чисто по-мужски. Вышло шедеврально. До чего же классная штука у меня получилась, это нечто особенное. Никогда не ел более вкусного мясного салата. Ну простот вещь! С тех пор готовлю этот салат на все большие и малые застолья. Однозначно сделаю на ближайший праздничный стол. Новый год не за горами. Уже пора готовиться, составлять меню и затариваться продуктами. Мы уже начали. А вы? Пишите в комментариях. Сегодня выдам вам свой фирменный салатик. Такого точно еще никто не пробовал. Он и от традиционного вкуса не уходит, и, в то же время, ни на какой другой салат совершенно не похож. Просто пожарьте соленые огурцы как я покажу. Результат будет потрясающий, обещаю. Кстати, у нас с женой рецептов с жареными солеными огурцами довольно много. Кто смотрит наш канал регулярно, тот, наверное, видел. А для новых зрителей это точно неожиданный сюрприз. Все ингредиенты, как всегда, я указываю в конце статьи. И там же прикрепляю еще парочку реце
Показать еще
233 комментария
704 раза поделились
5.8K классов
- Класс
Поделилась темой
50 комментариев
26 раз поделились
803 класса
- Класс
Поделилась темой
10 комментариев
259 раз поделились
2.7K классов
Поделилась темой
16 комментариев
87 раз поделились
607 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
324
- сергей коряковМосква
- Наталья Воеводинаг. Солнечногорск (Солнечногорский район)
- Галина Малковаг. Звенигово (Звениговский район)
892
- КУЛИНАРИЯ НА ВСЕ СЛУЧАИ26730 подписчиков
- Хозяйские Секреты206816 подписчиков
- Готовим вместе с Машей Маковецкой25996 подписчиков
- Салатики на любой вкус30736 подписчиков
- Готовим вместе с Машей Маковецкой13258 подписчиков