Нина Четина

Пропорции запоминаются сразу, а тесто получается стабильным и податливым. Особенно удобен для тех, кто не любит возиться с весами – ничего не надо взвешивать. Начинку можно варьировать по сезону и содержимому морозилки: один – раз с иргой, другой – с яблоками, в третий – с изюмом, любые сухофрукты подойдут. Манник получается плотным, но мягким, сытным, но не тяжёлым. Универсальный, как табуретка😊 – подойдёт и к чаю, и на завтрак, и на перекус. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Смешиваем в большой миске 1 стакан муки, 1 стакан манной крупы, 1 стакан сахара, 1 пакетик (10 г) разрыхлителя и немного ванилина (на кончике ножа). Всыпаем всё сухое в миску и перемешиваем венчиком. Теперь добавляем влажные ингредиенты: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки рафинированного растительного масла и 50 г сливочного масла, которое заранее растапливаем и даём остыть. Снова перемешиваем, но не усердствуем – просто до однородности. Оставляем тесто на 20 минут – чтобы манка разбухла. Это важн

Сегодня будем готовить синнабоны с яблоками, с корицей и сладкой, сливочной глазурью сверху. Тесто мягкое, пушистое и таким и остаётся на протяжении всего времени! В этом видео я покажу вам каждый шаг процесса от замеса теста до приготовления вкусной глазури. Поверьте, устоять перед такой вкуснятиной просто невозможно! 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 Дрожжевое тесто: молоко - 150 мл сахар - 40 г дрожжи свежие - 21 г (сухие - 7 г) соль - 0,5 ч.л. ванилин - щепотка яйца - 3 шт. сливочное масло (мягкое) - 180 г мука - 550-570 г Начинка: яблоки - 3-4 шт. (250 г) сахар - 1 ст.л. сливочное масло - 20 г Прослойка: сливочное масло (мягкое) - 60 г сахар - 50 г корица молотая - 1,5 ч.л. Глазурь: сливочный сыр маскарпоне - 80 г сахарная пудра - 50 г ванилин - щепотка мёд жидкий - 1 ст.л. Начнём приготовление с теста. В миску выливаем 150 мл тёплого молока, добавляем 1 ст.л. сахара от общего, указанного в рецепте количества и 21 г свежих дрожжей (либо 7 г сухих). Перемеши

Как часто наша душа пребывает в смятении? Житейские трудности, ежедневные проблемы бытового, личного характера. И сегодня хочу поделиться одним Псалмом, который называют Псалмом плачем. Псалмом измученных горем. Особенно спокойны и прекрасны вечерние службы в обычные будние дни: малочисленность людей, и ощущение, что ты наедине с Господом в его доме. Псалом имеет начало: изступления. Что значит это слово? И в первой же строчке Псалма он уповает на Бога, ища в нем защиту, помощь и спасение Смотрим следующую строчку: Если перевести эту строчку, то мы получаем: «Будь мне каменною твердынею» Каждый стих Псалма пронизан верой непоколебимой, что Господь убережет от любой беды, встанет защитой непробиваемой. Слово Держава в Псалме означает, что Господь сила наша, крепость наша, в которой мы укрываемся. И еще одна важная мысль о которой пишет Давид: Смирение. Принимать все испытания, беды, гонения со смирением. В вере, смирении, он обрел спасение и покой. Читайте если вам тяжело на сердце. Ст

Галловая тля сильно повреждает черную и красную смородину, слабее золотистую, как с ней бороться? Если на листьях смородины образуются вздутия красно-бордового цвета – эти повреждения вызваны галловой тлей. Осенью крылатые самки галловой тли откладывают яйца на смородине. Удлиненные, черные яйца вредителя зимуют на молодых побегах. Весной, при распускании почек, из яиц отрождаются личинки. Они поселяются на нижней стороне листьев и сразу же приступают к питанию. К концу мая личинки превращаются во взрослых тлей, способных к размножению. В конце мая – начале июня в колониях тлей появляются крылатые самки-расселительницы, часть из которых перелетает на травянистые растения и там размножается до осени. В годы с жаркой и сухой весной и началом лета почти все крылатые особи покидают смородину в связи с тем, что огрубевшие листья становятся малопригодными для питания потомства. Однако, даже кратковременное пребывание тлей на сортах приносит большой вред растениям. В годы с влажной весной и

Приветствую. друзья! У огурца много гибельных болезней и вредителей, один из них - паутинный клещ. Но это скрытный разбойник - поначалу его не так заметно, а потом и спасать уже нечего. Вернее, сначала он маскируется под всякие дефициты питания, например, магния. Посудите сами: вот так выглядят дефициты микроэлементов на листьях огурцов: Общая картина, в которую вписывается и поражение паутинным клещом: И чтобы разобраться, дефицит это у растения, или паутинный клещ, придется попотеть. Но если вы сможете отличить, в чем проблема ваших огурчиков, то спасете свои растения. Если это дефицит какого-нибудь питательного элемента, то все просто: вносите необходимый компонет, лучше всего в качестве скорой помощи - вечером по листу в пропорциях, указанных в инструкции. И все. Никаких ядов не нужно. А если промедлите или обманетесь, то паутинный клещ быстро расправится с вашими посадками. Когда на растениях образуется паутина (а именно тогда большинство огородников и замечают паутинного кле