Левая колонка

валентина безматерных

Последний визит: 24 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

валентина безматерных

22 авг

Полезные советы, полезные статьи, практические...

Эти рогалики съедаются за 5 минут. Рогалики без дрожжей, молока и яиц 😋
✅Для начинки:
Варенье (густое), джем или повидло – 200-250 г
✅Для подачи (по желанию):
Сахарная пудра – 1 ст. кровати
✅Готовим:
Для начинки подойдет любое густое варенье, джем или повидло.
Соедините в миске воду, растительное масло, сахар, соль и ванильный сахар. Перемешайте все ингредиенты до полного растворения сахара. Просейте в миску муку и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто.
Включите духовку для нагрева до 180 градусов. Разделите тесто на 3 равные части.
Каждую часть теста раскатайте в круглый пласт толщиной около 2 мм. Разделите тесто ножом на 8 секторов. На средину дуги каждого сектора, отступая от края примерн

валентина безматерных

12 апр

Инга на кухне

Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»

Если хочется простого, но потрясающе вкусного пирога с ягодами, этот рецепт точно станет вашим фаворитом!

Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 12 ст. л.
- Мука — 12 ст. л.
- Молоко — 12 ст. л.
- Масло растительное — 12 ст. л.
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — 1 г или 1 пакетик ванильного сахара (8–10 г)
- Ягоды (свежие или замороженные) — 200 г
Для хрустящей корочки:
- Мука — 40 г
- Сахар — 40 г
- Сливочное масло (холодное) — 30 г
Готовим:
- В миску разбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Взбиваем венчиком до растворения сахара.
- Вливаем молоко и растительное масло, снова