
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
04:46
0 комментариев
2 раза поделились
12 классов
Поделилась темой
Зельц из куриных бёдер — быстро, вкусно, без желатина
Нового года всё ближе, и, наверное, многие из вас уже составили списки блюд для праздничного стола. Но позвольте мне напомнить об одном простом, проверенном временем блюде, которое готовится почти само и при этом выглядит достойно даже среди самых нарядных закусок.31 комментарий
43 раза поделились
350 классов
Поделилась видео
23 комментария
760 раз поделились
29K классов
Поделилась темой
Холодец из свиной рульки
Ингредиенты1 кг свиной рульки;
500 г свинины без кости и жира;
1 луковица;
2–3 лавровых листа;
соль — по вкусу;
5–6 горошин душистого перца;
2–4 зубчика чеснока.
Приготовление
Под проточной водой соскребите ножом всё лишнее с кожицы рульки: она должна стать гладкой. Хорошо промойте мясо. Налейте в кастрюлю 2,5 л воды и положите в неё рульку и филе. Доведите до кипения на сильном огне, снимите пенку и томите на слабом пламени 5 часов.
Положите в бульон луковицу, лавровый лист, соль и перец и варите ещё час.
Выньте мясо из бульона и откиньте на дуршлаг, чтобы навар стёк в кастрюлю. Освободите свинину от костей и кожицы, разделите на волокна и отложите на тарелку. Пр
25 комментариев
350 раз поделились
3.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
171
- Мариинский Муниципалитетг. Мариинск (Мариинский район)
- Администрация города КемеровоКемерово
- Ирина Долговаг. Мариинск (Мариинский район)
- Инна Сукнева- Гуроваг. Мариинск (Мариинский район)
137
- Apteka22.ru, аптеки Фарм Дисконт и Ваш Доктор1669 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей259719 подписчиков
- МК в Перми554 подписчика
- Грядки в порядке3746 подписчиков
- Полевые цветы26343 подписчика

