
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Как готовим:
1. Подготовка овощей:– Помидоры разрезаем, измельчаем в блендере или прокручиваем через мясорубку.
– Перец (сладкий и острый) очищаем от семян и также измельчаем. Острый перец обязательно нарезаем в перчатках.
– Морковь натираем на крупной тёрке.
– Чеснок пропускаем через пресс или мельчим ножом.
2. Варим основу:
– В большой кастрюле соединяем помидоры, перец, морковь.
– Добавляем масло, соль, сахар.
– Варим после закипания на медленном огне 35–40 минут, периодически помешивая.
– Если помидоры водянистые — уваривайте дольше, до лёгкого загустения.
– При появлении пены — аккуратно снимаем шумовкой.
3. Добавляем чеснок и уксус:
– Всыпаем чеснок, вливаем уксус.
– Варим ещё 5–7 м
437 комментариев
5.3K раз поделились
44K классов
- Класс
Поделилась видео
03:01
665 комментариев
21K раз поделились
170K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась видео
01:33
0 комментариев
6 раз поделились
78 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
33
- Николай ЕгошинРоженцово
- Наталья Шолева (Чичваркина)Кемеровская обл.
- Тая Шабалина (Басманова)Нижний Новгород
- Татьяна кашаргинарп. Шаранга (Шарангский район)
12
- Бумажный Слон97827 подписчиков
- Жизнь по полной | Рассказы и истории5419 подписчиков
- Выживальщик12752 подписчика
- Дачные советы690412 подписчиков
- Место, где пахнет горячим хлебом18123 подписчика