
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
САМЫЙ НЕЖНЫЙ МЕДОВИК
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 16-18 см:Для теста:
Мёд 100 г
Сливочное масло 100 г
Сахар 140 г
Яйцо 2 шт
Сода 2 ч.л.
Мука 400 г
Приготовление:
1. В сотейнике смешать яйца, мёд, сахар и сливочное масло, поставить на средний огонь и постоянно помешивая довести до кипения
2. Снять с огня, перелить в большую чашу и добавить соду
3. Добавить муку, замесить тесто, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на пару часов 4. Поделить тесто на 10-12 частей, раскатать и выпекать минут 5 до золотистой корочки в разогретой духовке до 180 градусов.
Крем:
Сметана 25-30% 900 г
Сахарная пудра 200 г
Мёд 30 г
1. Смешать все ингредиенты и взбить до пышности
Ягодная начинка:
Вишня 300 г
Сахар
6 комментариев
84 раза поделились
747 классов
- Класс
Поделилась заметкой
01:12
0 комментариев
3 раза поделились
10 классов
Поделилась темой
0 комментариев
162 раза поделились
1.7K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
123
- Дмитровский музейг. Дмитровск (Дмитровский район)
- Сотникова Алевтинаг. Железногорск