Елена Лепихина

Сейчас я вам расскажу, как выглядит самый опасный завтрак для людей пожилого возраста. Вы сразу подумали, что здесь будет какой-то ужас и какой-то очень вредный продукт, но на самом деле всё обстоит немного по-другому. Вредный завтрак для людей пожилого возраста — это завтрак, который не содержит белковых продуктов. Белковые продукты обязательно должны быть в рационе пожилого человека. Но я очень часто общаюсь с пожилыми людьми и спрашиваю, как они питаются. И очень часто они говорят, что с утра едят кашку, какое-то печенье, какой-то бутербродик. В обед они съедают маленький кусочек мяса, и вечером тоже едят чай с маслом. И по большому счёту, когда я анализирую данный рацион, я вижу, что белка практически нет в этом рационе. То есть эти люди не добирают свою норму белка. Вы должны знать, что в пожилом возрасте организм особенно сильно реагирует на недостаток белка. Когда нет белка в рационе пожилого человека, сначала обваливается иммунная система. То есть эти люди начинают чаще болеть.