Любовь Петрова

Натуральное домашнее клубнично-банановое мороженое. Ингредиенты (на 6-7 порций): • Сливки 33% — 250 мл • Банан — 2 шт. (400 г) • Клубника (свежая или замороженная) — 100 г • Сахарная пудра — 1 ст.л. с горкой • Вафельные стаканчики — 6-7 шт. Приготовление: 1. В глубокую ёмкость наливаем охлажденные сливки и хорошо взбиваем миксером до консистенции сметаны. 2. Порезанные дольки бананов кладём в блендер, туда же кладём клубнику и измельчаем в пюре. 3. Фруктовое пюре заливаем в сливки, добавляем сахарную пудру и хорошо перемешиваем. 4. Берём вафельные стаканчики и до верха кладём в них фруктовую смесь. Убираем мороженое в морозильник на 3-4 часа. 5. Готовое мороженое можно посыпать сублимиро