Любовь Волынщикова

Нежные оладушки на манке легко приготовить и они всегда получаются вкусными. Большой плюс этого рецепта в том, что они не оседают после того, как сняли их с горячей сковородки и они начали остывать. Отличное угощение на завтрак или просто перекусить с чашечкой чая. Вкус таких оладьев очень приятный в меру сладковатый и они совсем не жирные. Сегодня их и приготовим!) Понадобится: И еще нужно будет пару столовых ложек масла на сковородку для жарки 1. В глубокую миску выливаем кефир и смешиваем его с яйцом. Удобно перемешивать обычным венчиком. Сразу всыпаем соду, сахар и соль, еще раз все взбалтываем. 2. Всыпаем манную крупу и перемешав начинаем подсыпать через сито муку. Её может понадобиться чуть больше, смотрите на консистенцию теста. Получиться оно должно довольно густым и плотным. Все хорошо смешав, накрываем крышкой миску с тестом и оставляем постоять минут 20-30. 3. Разогреваем сковородку с маслом. Отмеряя тесто обычной столовой ложкой, выкладываем его на сковороду. 1 полная ложка

Одуванчик — уникальная кладезь полезных веществ Одуванчик, широко известный своим солнечным цветом и способностью расти практически везде, представляет собой гораздо больше, чем декоративное растение. Его целебные свойства были известны ещё нашим предкам, использовавшим одуванчики в народной медицине задолго до появления современных препаратов. Сегодня же мы вновь обращаем внимание на этот скромный цветок, осознавая, насколько ценными являются содержащиеся в нём вещества для нашего организма. Полезные компоненты одуванчика Витамины и минералы Одуванчик богат витаминами A, C, E, K и группы B, включая фолиевую кислоту. Эти витамины играют важную роль в поддержании иммунитета, укреплении костей и зубов, улучшении состояния кожи и волос. Среди минералов особенно выделяются кальций, железо, магний, калий и цинк, необходимые для нормального функционирования нервной системы, сердечно-сосудистой деятельности и поддержания общего уровня энергии. Биологически активные соединения Флаво