Левая колонка

Тамара Смольникова (Бурова)

Люблю жизнь и всё, что в ней происходит...

Последний визит: 08:30

Фильтр

Заметки Увлечения

Тамара Смольникова (Бурова)

вчера 07:17

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Универсальное французское тесто для сладкой выпечки

Нежное, воздушное и простое в работе — выбор опытных хозяюшек для идеальной сдобы!
Дорогие мои, сегодня делюсь с вами настоящей находкой!
Это французское тесто — мой личный фаворит для сладкой выпечки: булочек, плюшек, ватрушек и пирожков. Оно получается невероятно нежным, хорошо поднимается и хранится в холодильнике до недели! Можно замесить один раз — и всю неделю радовать семью свежей выпечкой к завтраку.
Давайте приготовим вместе!

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 650 г
Сливочное масло (или маргарин/спред) — 200 г
Сахар — 100 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 250 мл
Соль — 1 ч. л. без горки
Дрожжи сухие быстродействующие — 11 г (1 пакетик)
С