
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Готовлю «пуховые» оладьи на кефире за 7 минут: секрет, который вы держали в холодильнике и не знали
Готовлю «пуховые» оладьи на кефире за 7 минут: секрет, который вы держали в холодильнике и не знали Признавайтесь честно: часто такое было? Открываете утром холодильник, а там сиротливо стоит недопитый пакет кефира. Душа требует чего-то жареного и пышного, но вместо воздушных «солнышек» на сковороде получаются плоские скользкие лепешки, которые опадают прямо на глазах? Раньше это была моя личная кулинарная драма. Я перевела тонны муки, прежде чем поняла одну простую истину. Никаких дрожжей, никаких миксеров, никакой гашеной соды в ложке — всё гораздо проще и быстрее. Сегодня даю тот самый рецепт, который не стыдно отправить свекрови. Готовьте сразу двойную порцию — сметут со сковороды мгновенно. И обязательно дочитайте до конца: там я спрошу ваш главный секрет, а заодно раскрою хитрость, которая заменяет целое яйцо. 👇 🥞 Почему они опадают? Главная ошибка 90% хозяек Мы привыкли взбивать тесто до идеальной гладкости, как на блины. Забудьте! Идеальное тесто для оладий должно быть
Показать еще
249 комментариев
1.2K раз поделились
12K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
222
- Schmidt МЕБЕЛЬс. Кулунда (Кулундинский район)
- ольга караткович(хахалина)пос. Целинный (Ключевский район)
- Ирина Рящиковас. Ключи (Ключевский район)
- Раиса Сайгановас. Ключи (Ключевский район)
41
- 👉 Мудрости Жизни ✔135089 подписчиков
- Центр занятости населения Ключевского района791 подписчик
- Рецепты для Дома: Живи Вкусно!114829 подписчиков
- Домохозяйка со стажем Галина92909 подписчиков