
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Даже не знала, что можно так готовить баклажаны. Проверила знаменитый рецепт и не пожалела, это бесподобно
Бесподобно вкусно и нереально просто. Как говорится все сложила и забыла, а результат потрясающий. До этого даже не знала, что можно так готовить баклажаны. Проверила один знаменитый способ приготовления и не пожалела. Рецепт отличный, рекомендую от души. Все ингредиенты с нужным количеством продуктов, как всегда, в конце статьи. Но по сути это блюдо можно готовить с любыми пропорциями, как больше нравится и хочется. Самое главное в этом рецепте, естественно, баклажаны и еще один очень простой ингредиент. Хотя, другие составляющие тоже, конечно, имеют значение. Сейчас начнем с вами готовить, но после того, как вы все прочитаете, не торопитесь убегать, задержитесь еще ненадолго. После окончания рецепта вас ждет еще кое-что вкусненькое, что вы, возможно, пропустили. Итак, берем баклажаны. Можно их чистить, можно не чистить. Это дело личное, кто как привык. Я лично готовлю вместе со шкуркой, она нам нисколько не мешает. Баклажаны режем крупным кубиком. Ни присаливать, ни ждать пока они да
Показать еще
65 комментариев
497 раз поделились
2.9K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась заметкой
13 комментариев
2 раза поделились
38 классов
- Класс
поделилась публикацией
Настоящее лакомство для любого мужика, который ценит хорошее мясо
Грудинка запечется в духовке и будет буквально таять во рту, а аромат… от этого запаха не уйдешь! 🛒 Что нам понадобится? Грудинка свиная – 1 кг Чеснок – 5 зубчиков Соус томатный – 2 ст.л. Соус соевый – 1-2 ст.л. Масло растительное – 1 ст.л. Горчица сладкая – 1 ч.л. Мед жидкий – 0,5-1 ч.л. Соль морская – 1 ч.л. Перец черный молотый – 0,5 ч.л. Лавровый лист – 1 шт. 👩🍳 Как будем готовить? 1. Подготовим грудинку. Сперва моем мясо под холодной водой и аккуратно обсушиваем бумажным полотенцем. Теперь счищаем шкуру с грудинки, чтобы кожа была чистой и гладкой, можно использовать зубчатый нож. 2. Готовим маринад. В небольшой миске смешиваем томатный и соевый соус, горчицу, мед и растительное масло. Вмешиваем все до однородной массы – маринад должен быть блестящим и с приятным запахом. Кстати, у каждого свой любимый томатный соус, так что выбирайте тот, который вам нравится больше всего! 3. Маринуем мясо. Щедро смазываем грудинку подготовленным маринадом со всех сторон. Оставляем мясо «отдо
Показать еще
65 комментариев
769 раз поделились
9.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Потрясающий суп! Смело большую порцию готовьте. Благодарность тому, кто его придумал. Все едят с добавкой.
Не удивляйтесь, но сегодня у меня суп. Насыщенный, бархатный, нежный суп, от которого невозможно оторваться! Простота приготовления не умаляет его исключительного вкуса. Готовить его одно удовольствие, когда готовишь что-то новое всегда так. Пробуйте, обязательно пробуйте! Кстати, это первое правило кулинарии - пробовать! Готовить пробовать! В этом супе есть изюминка - сырные шарики и то, что придаст супу освежающий вкус. Начнём! Сначала бульон. У меня уже готовый куриный бульон. Если у вас его нет, то предварительно отварите любые части курицы в подсоленной воде до готовности, после чего процедите. В глубокой миске соединяю тёртый на средней тёрке сыр (90 г) и размягчённое сливочное масло (30 г). Добавляю одно яйцо. Затем муку (3 ст.л) и соль по вкусу. Замешиваю мягкое и чуть липкое тесто. Оно очень податливое. Скатываю тесто в жгутик. Делю его на две части. Очень удобно поделить его по длине. Каждую часть тоже поделю на кусочки. И подкатаю их в шарики. На 2,5 литра супа этого достат
Показать еще
24 комментария
27 раз поделились
495 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
175
- Лариса Клишинап.Усть-Таловка
- Галина ВеликановаСемей (Семипалатинск)
- Татьяна Коржоваг. Кропоткин